Home » Kiến thức » Kiến thức kinh doanh » Tetra Pak là gì? Bước ngoặt của ngành công nghiệp thực phẩm

Tetra Pak là gì? Bước ngoặt của ngành công nghiệp thực phẩm

Khi nhắc đến ngành công nghiệp thực phẩm thì cái tên Tetra Pak luôn là chủ đề được nêu lên đầu tiên cùng với đó là cuộc cách mạng vĩ đại gắn liền với nó. Chính nhờ phát minh từ Tetra Pak mà ngày nay mọi sản phẩm trong ngành thực phẩm hay một số lĩnh vực khác sử dụng bao bì để đóng gói một cách đầy tinh tế và thông dụng.

Để hiểu rõ hơn về sự hình thành và phát triển của Tetra Pak cũng như những thành tựu mà tập đoàn to lớn này đã đạt được trong những thập niên 90 trở lại đây, những chia sẻ trong bài viết này có thể sẽ giúp bạn có cái nhìn rõ hơn về cái tên Tetra Pak.

Tetra Pak là gì?

Tetra Pak thực chất là một công ty chuyên sản xuất các loại bao bì được áp dụng để chứa đựng các sản phẩm, nhất là trong ngành thực phẩm.

Thông tin công ty Tetra Pak
Nhà sáng lập: Ruben Rausing Thành lập: 1951, Lund, Thuỵ Điển
Giám đốc điều hành: Adolfo Orive (1 thg 4, 2019 – đến nay) Trụ sở: Pully, Thụy Sĩ
Tổ chức mẹ: Tetra Laval Doanh thu: 11,5 tỷ EUR (2017)

Tetra Pak là gì?

Lịch sử ra đời của Tetra Pak

Tên gọi của công ty được bắt nguồn từ sự sáng tạo của một nhà phát minh vĩ đại trong ngành công nghiệp thực phẩm, Ruben Rausing. Ruben Rausing tên thật là Rau Anders, sinh sống tại Thụy Điển và trong một gia đình thương gia có điều kiện về mặt kinh tế. Là một người con trong gia đình thương gia, ông đã vốn có trong mình dòng máu kinh doanh; theo thời gian ông đã cố gắng học tập nuôi ước mơ trở thành nhà kinh doanh tài giỏi.

Lịch sử ra đời Tetra Pak

Trong quá trình học tập và sinh sống tại Mỹ, ông nhận thấy mọi người hầu hết đều sử dụng hộp carton cho nhiều việc khác nhau; tất nhiên là điều này khác hẳn so với những gì ông biết khi còn ở quê hương của mình. Nãy lên một ý tưởng về thiết kế bao bì dạng carton dành cho việc đựng các sản phẩm như sữa, phô mai,… Ông quyết định trở lại về quê hương và tự lập nên công ty chuyên sản xuất ra những loại bao bì dùng để đựng các loại sản phẩm với kích cỡ khác nhau. Và từ đó cái tên Tetra Pak ra đời kèm theo đó là một cuộc cách mạng vĩ đại trong ngành thực phẩm.

» Nên xem  Sổ xanh là gì? Có chuyển nhượng hay mua bán gì được không?

Sau nhiều cuộc thử nghiệm về thiết kế sản phẩm bao bì, cuối cùng vào năm 1951 chiếc hộp đầu tiên mang tên Tetra Pak được ra đời để đựng sữa và váng sữa.

Tình hình hoạt động của Tetra Pak

Không chỉ phát minh ra loại bao bì dành cho các sản phẩm ngành thực phẩm mà Ruben Rausing còn sáng tạo thêm khá nhiều loại bao bì dành cho một số loại sản phẩm khác và thực sự mang lại hiệu quả rõ rệt.

Trong suốt thời gian hoạt động và phát triển, Tetra Pak đã dần giành cho mình lợi thế và dẫn đầu trong lĩnh vực thực phẩm. Cho đến thời điểm hiện tại, hầu hết các loại sản phẩm đều được đựng đóng gói trong các loại bao bì mang thương hiệu Tetra Pak; trong đó còn có một số loại rượu đắt tiền nhưng vẫn được đóng gói bằng loại bao bì rẻ tiền này.

Kể từ sau khi thành lập và có tiếng tăm ở một số khu vực thế giới, Tetra Pak đã mang lại cho mình một thời đại hoàng kim trong suốt 1 thập kỷ. Không chỉ dừng lại ở việc sản xuất bao bì carton thông thường, Ruben Rausing còn sáng tạo và hoàn thiện một hệ thống dây chuyền liên hoàn từ công đoạn tráng nilon, cắt giấy, dựng hộp cho đến việc xếp hàng vào hộp và đóng gói cẩn thận.

Tình hình hoạt động của Tetra Pak

Một ưu điểm đặc biệt là toàn bộ quy trình này đều khép kín và diễn ra liên tục, giúp cải thiện năng suất hoạt động của nhà máy lên rất nhiều. Chính nhờ vào ưu điểm nổi bật đó mà Tetra Pak luôn nhận được các hợp đồng lâu dài về việc đóng gói các sản phẩm sữa tươi.

» Nên xem  Farmstay là gì? Kinh nghiệm đầu tư xây dựng và khai thát

Lúc đầu, các hộp sữa được đựng trong các hộp Tetra Pak hình tháp. Chỉ cần cắt đầu nhọn trên cùng là có thể rót, cắm ống hút hay cả uống trực tiếp tương đối dễ dàng.

Tuy nhiên trong những khoảng thời gian trở lại đây, các sản phẩm của Tetra Pak thường hay bị các nhà bảo vệ môi trường đánh giá khá thấp trên nhiều khía cạnh khác nhau. Trong số các phản ánh liên quan có nhắc đến tình trạng các sản phẩm này làm cho rác thải trong môi trường gia tăng, điều này khiến gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến môi trường; trên thực tế thì điều này cũng được mọi người nhận định khá hợp lý.

Các loại sản phẩm bao bì của Tetra Pak

Từ giai đoạn đầu trong quá trình sản xuất, Tetra Pak đã cho ra mắt những loại bao bì có tỉ lệ không gian là 3×97, kích cỡ này thường được dùng để chứa đựng các sản phẩm là đồ uống và thực phẩm thông dụng.

Về sau hãng đã sản xuất thêm loại bao bì có kích cỡ lên tới 40×60 dành riêng cho các loại sản phẩm cồng kềnh, kích thước lớn khác. Chính nhờ sự đột phá trong tính sáng tạo đó mà ngày nay một xe tải có thể chở tới hơn 9.000 lít sữa, tức gấp hơn 2 lần so với việc vận chuyển sữa bằng chai thủy tinh hoặc can nhôm như trước đây.

Cac sản phẩm bao bì Tetra Pak

Về mặt kinh tế, thực sự chi phí để sản xuất ra các sản phẩm bao bì của Tetra Pak rẻ hơn rất nhiều so với các loại bao bì có chất liệu như thủy tinh, gỗ hay kim loại. Hơn nữa, khi sử dụng các loại bao bì bằng chất liệu carton này còn giúp cho việc sắp xếp hàng hóa trong kho trở nên dễ dàng hơn cũng như tiết kiệm được không gian chỗ chứa.

Với tầm nhìn xa của mình, Tetra Pak đã hướng dần đến những vùng xa xôi, nghèo khó để cung cấp các sản phẩm bao bì và thậm chí còn được người tiêu dùng ưa chuộng sử dụng. Hơn nữa, theo nhận định của người tiêu dùng cho thấy việc sử dụng bao bì carton đã giúp cho việc vận chuyển cũng như đóng gói trở nên dễ dàng và thuận tiện hơn nhiều so với các chất liệu bao bì khác.

» Nên xem  Căn hộ Soho là gì? Ưu điểm, hạn chế, có nên đầu tư?

Ưu, nhược điểm của bao bì Tetra Pak

Ưu điểm

  • Giảm thiểu tối đa hàm lượng vitamin bị hao hụt so với sản phẩm khi đựng trong chai thủy tinh.
  • Giữ ổn định cho chất lượng của sản phẩm, sản phẩm chứa đựng trong nó sẽ không bị hiện tượng biến đổi về màu sắc và mùi vị.
  • Trong nhiệt độ thông thường thì hạn sử dụng của sản phẩm sẽ dùng được lâu hơn so với việc sản phẩm được bảo quản trong các loại chất liệu khác.
  • Với chất liệu carton sẽ ngăn chặn hiệu quả hơn tác động của ánh sang mặt trời và cả sự oxy hóa trong không khí.
  • Ưu điểm nổi bật khác là giúp cho quá trình vận chuyển và sử dụng trở nên dễ dàng hơn.
  • Ngoài ra các sản phẩm bao bì còn có thể được tái chế, giúp hạn chế được ô nhiễm môi trường.
  • Luôn giữ cho sản phẩm chứa đựng được vô trùng một cách tuyệt đối.

Ưu điểm của bao bì Tetra Pak

 Nhược điểm

  • Loại bao bì này có khả năng chịu nhiệt độ cao kém vậy nên không thể áp dụng cho những loại thực phẩm, đồ uống cần được thanh trùng ở nhiệt độ cao.
  •  Những loại sản phẩm bao bì Tetra Pak chỉ được ứng dụng trên dây chuyền đóng gói vô khuẩn.

Dự án cộng đồng của Tetra Pak

Nhằm hướng đến sự thân thiện với môi trường cũng như cải thiện những tính năng của các sản phẩm, Tetra Pak đã đưa ra nhiều dự án, hoạt động mang tính đột phá và đang dần hoàn thiện.

Tính đến hiện nay, Tetra Pak đã và đang bắt tay hợp tác với những “ông lớn” trong ngành công nghiệp thực phẩm như Lotte Mart, NHC,… để tạo nên sự nổi bật trong các sản phẩm và đồng thời chung tay cùng cộng đồng bảo vệ môi trường.

Dự án cộng đồng của Tetra Pak

Đây cũng được các chuyên gia kinh tế đánh giá là một bước đi khá quan trọng trong việc xây dựng tên tuổi và phát triển của Tetra Pak trong giai đoạn nhiều tập đoàn trên thế giới đang cạnh tranh với nhau để đạt được vị thế nhất định.

Hơn nữa, việc hợp tác với nhiều tập đoàn thuộc các lĩnh vực khác nhau còn giúp cho các sản phẩm của Tetra Pak được ứng dụng trong nhiều dạng khác, đồng thời sẽ giúp cho các sản phẩm của tập đoàn này trở nên đa dạng, phong phú hơn.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

BÀI VIẾT HAY NÊN XEM