Homestay là gì? Mô hình, ưu điểm, dịch vụ và thị trường

Một trong những ngành nghề trọng điểm của nước ta hiện nay là “du lịch”. Mô hình này hiện nay được khai thác dưới nhiều hình thức khái nhau, nhằm đem đến những trải nghiệm mới lạ, độc đáo cho du khách. Những khu du lịch thể hiện được nét văn hóa đặc sắc riêng sẽ là điểm đến lý tưởng vào các dịp lễ, khách không chỉ đến một lần mà sẽ trở lại nghỉ dưỡng ở các kì nghỉ kế tiếp. Nắm bắt được tâm lý khách hàng yêu thích sự khác biệt, các chủ đầu tư mô hình bất động sản du lịch đã không ngừng làm mới các mô hình du lịch của mình.

Ngoài việc tự tạo và thiết kế cảnh quan thì các phòng nghỉ cho khách cũng được đặc biệt quan tâm. Các khu nhà ở, nhà nghỉ trong khu du lịch được xây dựng thiết kế theo nhiều phong cách khác nhau tùy theo văn hóa từng vùng miền. Trong đó có mô hình bất động sản nghỉ dưỡng Homestay là được sử dụng nhiều hơn cả. Căn cứ vào các nét văn hóa từng vùng miền, chủ đầu tư xây dựng lên các Homestay tựa như các căn nhà của người dân bản địa. Tạo cảm giác gần gũi thân thuộc cho khách du lịch khi đến thăm quan nghỉ dưỡng.

Homestay là gì?

Chúng ta có thể hiểu đơn giản Homestay là loại hình du lịch mà khách du lịch sẽ ăn ngủ tại nhà của người dân bản địa, nơi có địa điểm du lịch. Mô hình du lịch này giúp du khách khám phá được nhiều nét văn hóa đặc sắc của người dân, có thêm nhiều trải nghiệm với các phong tục tập quán của địa phương đó. Hoặc cũng có thể hiểu là mô hình du lịch dựa vào cộng đồng cư dân, người dân sẽ là người hướng dẫn và giúp khách du lịch hiểu hơn về cuộc sống ở vùng miền đó. Việt Nam ta với hơn 54 dân tộc anh em, mỗi dân tộc đều có những phong tục tập quán riêng, mang đến cho du khách những cảm xúc mới lạ. Vì vậy, khách quốc tế khi đến nước ta du lịch thường ưu tiên chọn loại hình du lịch này cho chuyến đi của mình.

Homestay bắt nguồn từ đâu

Homestay bắt nguồn từ Châu Âu, từ những người dân có sở thích đi trải nghiệm du lịch xanh, gần gũi với thiên nhiên vạn vật. Các dịch vụ du lịch theo phong cách sinh hoạt cùng dân bản địa dần lớn mạnh và phát triển sang các nước khác, trong đó có Việt Nam ta.

Việt Nam với điển hình là một nước có nhiều người dân tộc thiểu số, có nhiều nét văn hóa đặc sắc được gìn giữ qua nhiều thế hệ. Những nét văn hóa này được đưa ra cộng đồng khi có mô hình du lịch Homestay. Dân tộc ấy sẽ thông qua các mô hình du lịch Homestay để giới thiệu nét đẹp truyền thống của dân tộc mình đến với bạn bè quốc tế.

Việc phát triển các mô hình văn hóa du lịch cộng đồng còn góp phần gìn giữ và phát triển các nét văn hóa theo thời gian. Góp phần bảo tồn tài nguyên thiên nhiên, động vật hoang dã… đặc biệt, mô hình này giúp nhiều đồng bào dân tộc vươn lên để có cuộc sống mới, ấm no hơn, không còn nghèo và chặt phá rừng như trước kia.

Mô hình du lịch homestay

Có lẽ đến bây giờ chúng ta không quá lạ lẫm với các mô hình du lịch homestay. Cũng chính vì sự phát triển mạnh mẽ của nó, nên các chủ đầu tư luôn phải làm mới mô hình của hình. Tạo ra những nét riêng biệt để thu hút khách du lịch đến trải nghiệm. Sau đây là một số mẫu mô hình du lịch homestay được khách ưa chuộng nhất hiện nay.

• Homestay trên cây: hiện tại mô hình này ở Việt Nam có rất ít, chủ yếu phát triển ở các nước phương Tây. Mô hình nhà ở trên cây cho khách du lịch cảm giác hoang sơ, gần gũi thiên nhiên vạn vật. Du nhà ở được xây trên cây như vẫn đảm bảo các tiện ích như phòng ngủ, đèn chiếu sáng, view hướng ngoại… Chủ đầu tư sẽ hạn chế tối đa việc tu sửa cây. Nhằm đem đến cho khách du lịch những cảm xúc chân thực nhất.
• Homestay thùng rượu vang: mô hình này lấy ý tưởng từ những thùng rượu vang lớn tại xứ sở Tây Ban Nha. Các căn nhà được bao bọc bởi hình dáng các thùng rượu tạo cho khách hàng cảm giác độc đáo, mới lạ mà chưa từng thấy ở bất kì khu du lịch nào. Mô hình này không chỉ thu hút khách du lịch trong nước, mà còn được chọn là điểm đến lý tưởng cho khách quốc tế.
• Homestay nhà sàn: mô hình này thường phổ biến ở các tỉnh miền núi như: Yên Bái, Hà Giang, Mộc Châu…. Đến với các căn nhà theo phong cách bản địa như này, khách du lịch thường cảm thấy sự ấm cúng như thành viên của cộng đồng dân tộc đó. Đặc biệt, mô hình này có diện tích khá lớn, có sức chưa lên đến hơn 10 người mỗi căn. Phù hợp với du lịch đội nhóm, gia đình…
• Homestay miệt vườn miền Tây: với những du khách yêu cuộc sống dân dã và những món ăn đậm đà miền tây thì không nên bỏ lỡ các căn hộ theo phong cách miệt vườn. Nằm đan xen với các rặng dừa non và sông nước mênh mông. Du khách sẽ luôn cảm nhận được cuộc sống yên bình, an nhiên nơi vùng quê xanh mát.
• Homestay theo phong cách nhà cổ: mô hình này bắt nguồn từ những căn nhà truyền thống của người Việt cổ, với phong cách chính là “cây đa, giếng nước, sân đình”. Chất liệu chính của mô hình này chủ yếu là gỗ, tre, nứa, nền đất, mái được lợp bằng lá hoặc ngói đỏ.
• Homestay bằng thùng container: mô hình này được chủ đầu tư sử dụng các thùng container để kiến thiết thành các căn hộ du lịch. Các thùng hàng này được sơn theo nhiều màu sắc khác nhau, bên trong có đầy đủ các tiện ích sinh hoạt.

Ưu điểm của homestay

1.   Điểm cộng đầu tiên cho mô hình du lịch homestay có lẽ là chi phí của mỗi chuyến du lịch. Thay vì bạn phải bỏ rất nhiều tiền để có thể chen chân trong các khách sạn cao cấp hay những nhà nghỉ gần khu du lịch mỗi khi đi chơi cùng gia đình và bạn bè. Thì nay bạn có thể đến sinh sống trong chính khu du lịch ấy, được ngắm nhìn, được trải nghiệm, được ăn ngủ trong chính khu du lịch mình yêu thích với giá rẻ nhất.
2.   Là cơ hội cho bạn giao lưu kết bạn với các khách du lịch khác trong khu du lịch. Bạn sẽ mở rộng được mới quan hệ của mình, nâng cao vốn giao tiếp với nhiều bạn bè hơn.
3.   Bạn sẽ trải nghiệm những nét văn hóa cùng với người dân bản địa trong chính khu vực nghỉ dưỡng. Bạn sẽ được hướng dẫn làm những món ăn bản địa, những nét văn hóa bản địa như tâm linh, dệt may, nghề thủ công…
4.   Không khí cảnh quan đảm bảo xanh mát quanh năm, luôn mang đến cho khách du lịch những cảm xúc chân thực nhất. Mang đến những giây phút thư giãn ý nghĩa vào các kỳ nghỉ hiếm hoi.
5.   Homestay giữ được các nét đẹp tự nhiên, mộc mạc của thiên nhiên vạn vật. Nếu có thay đổi cũng chỉ kiến tạo cách bài trí giúp không gian nên thơ, trữ tình hơn.
6.   Không gia diện tích vừa phải, mang đến cho bạn cảm giác ấm cúng, gần gũi với chính những người đồng hành với bạn trong chuyến du lịch.

Các dịch vụ của homestay

Khác với cách phục vụ từ A đến Z tại các nhà nghỉ, khách sạn mà chúng ta thường thấy. Khách du lịch đến nghỉ dưỡng tại đây thường tự phục vụ cho các hoạt động sinh hoạt của mình. Bạn có thể tự nấu nướng và tổ chức tiệc cùng nhau trong khuôn viên nghỉ dưỡng. Khách hàng khi đến với mô hình homestay thường có cảm giác như đang ở nhà.

Thị trường homestay

Tuy rằng mô hình này ngày càng nở rộ trên thị trường bất động sản và du lịch Việt Nam. Thế nhưng những ý tưởng mới lạ, độc đáo vẫn là đề tài nóng trên các diễn đàn của thị trường homestay.

Các chuyên gia này cho rằng, các chủ homestay nên tập trung và để ý nhiều đến nguồn khách từ khu vực thành thị. Bởi đây là thị trường có nguồn khách lớn và có nhu cầu cao nhất. Trong đó, đặc biệt là phân khúc khách hàng trẻ tuổi. Bởi nhu cầu khám phá các điểm du lịch mới lạ vẫn là mục tiêu lớn của giới trẻ hiện nay.